Le projet consiste à construire une nouvelle cave coopérative viticole. Cette construction viendra se substituer à la cave existante devenue avec le temps obsolète. La création de cette cave sur un autre lieu que l’actuel permettra une nouvelle dynamique au produit du terroir qu’est le rosé.
Le projet d’une surface de 4757.45m² aura plusieurs fonctions : la production, la vente, l’administration et les logements du personnel.
